የተዳከመ እንጉዳይ

አጭር መግለጫ


የምርት ዝርዝር

የምርት መለያዎች

የምርት ስም እና ስዕሎች

100% ተፈጥሯዊ የተዳከመ / የደረቀ AD እንጉዳይ Flake

img (1)
img (2)

የምርት ማብራሪያ:

ሻምቢንደን እንጉዳይ (አጋሪኪስ ቢስፖር) ፣ “ኋይት ቁልፍ” እንጉዳዮችም የሚባሉት በአጠቃላይ በዓለም ሸማቾች የሚበሉት እንጉዳዮች ናቸው ፡፡ እነሱ በሰሜን አሜሪካ የደን መሬት እንደሆኑ የሚጠቁሙ ጥቂት መረጃዎች ቢኖሩም በአውሮፓ ውስጥ ከ 1700 ዎቹ መጀመሪያ ጀምሮ ያደጉ ናቸው ፡፡
የእኛ የተቆራረጠ የሻምበል እንጉዳይቶች ተሰብስበው ይጸዳሉ ፣ ከዚያ ተቆርጠው ይደርቃሉ ፣ ያለ ምንም ተጨማሪ መከላከያ።

ተግባራት

የደረቁ የሻምቢንደን እንጉዳዮች በደንብ በሚቀላቀሉበት ጊዜ ልክ እንደ አዲስ ይመለከታሉ ፣ ያበስላሉ እንዲሁም ጣዕም ይኖራቸዋል ፣ በተለይም በሚበስሉባቸው መተግበሪያዎች ውስጥ ፡፡

ማመልከቻ:

የሻምቢንደን እንጉዳዮች መለስተኛ ጣዕም እና ጠንካራ ፣ ሥጋ ያለው ሸካራነት ሰፊ ይግባኝ አላቸው እናም ለብዙ የተለያዩ መተግበሪያዎች እራሳቸውን ይሰጣሉ ፡፡ እነሱ በተደጋጋሚ በሰላጣዎች ውስጥ በጥሬ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ለፒዛ እንደ መጨመር ይታከላሉ ፣ በሾርባ ውስጥ ይጣሉ ወይም ከፓስታ እስከ ስጋ ድረስ የተጠበሰ ነገር ሁሉ በሳሳዎች ውስጥ ያበስላሉ ፡፡

የሥርዓት መስፈርቶች

የኦርጋኖፕቲክ ባህርይ መግለጫ
መልክ / ቀለም ተፈጥሯዊ አረንጓዴ
መዓዛ / ጣዕም ባሕርይ ያለው እንጉዳይ ፣ የውጭ ሽታ ወይም ጣዕም የለውም

አካላዊ እና ኬሚካዊ መስፈርቶች:

ቅርፅ / መጠን 1-3 ሚሜ ፣ 3x3 ሚሜ ፣ 5x5 ሚሜ ፣ 10x10 ሚሜ ፣ 40-80 ሜሜ
መጠኑ ሊበጅ ይችላል 
ግብዓቶች 100% ተፈጥሯዊ እንጉዳይ ፣
ያለ ተጨማሪዎች እና ተሸካሚዎች።
እርጥበት ≦ 8.0%
ጠቅላላ አመድ ≦ 2.0%

ሚክሮቢዮሎጂካል አሰሳ-

ጠቅላላ የፕሌትሌት ቆጠራ <1000 cfu / ግ
ኮሊ ቅጾች <500 ካፍ / ግ
ጠቅላላ እርሾ እና ሻጋታ <500 ካፍ / ግ
ኢ.ኮሊ ≤30MPN / 100 ግ
ሳልሞኔላ አሉታዊ
ስቴፕሎኮከስ አሉታዊ

ማሸግ እና ጭነት:

ምርቶች በከፍተኛ ውፍረት ፖሊ polyethylene ቦርሳዎች እና በቆርቆሮ ፋይበር መያዣዎች ውስጥ ይሰጣሉ ፡፡ የማሸጊያ ቁሳቁስ የምግብ ደረጃ ጥራት ያለው ፣ ይዘቶችን ለመጠበቅ እና ለማቆየት ተስማሚ መሆን አለበት ፡፡ ሁሉም ካርቶኖች መቅዳት ወይም ማጣበቅ አለባቸው ፡፡ ስቴፕሎች ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም ፡፡

ሀ. ትናንሽ ሻንጣዎች-100 ግራም ፣ 200 ግራም ፣ 300 ግራም ፣ 500 ግራ ፣ 1 ኪግ ፣ 2 ኪግ ፣ 3 ኪግ ፣ ወዘተ

ለ. የጅምላ ማሸጊያ-በምግብ ደረጃ ፕላስቲክ ከረጢት በተሸፈነው ካርቶን ከ10-25 ኪ.ግ.

ሐ. በደንበኞች ጥያቄ መሠረት ሌሎች ዓይነቶች ማሸጊያዎች

መ. የካርቶን መጠን: 53 * 43 * 47 ሴሜ, 57 * 44 * 55 ሜ, 65 * 44 * 56 ሴ

የመያዣ ጭነት: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL

ላብራቶሪ

የጥቅል መለያ የሚከተሉትን ያጠቃልላል-የምርት ስም ፣ የምርት ኮድ ፣ የቡድን / የሎጥ ቁጥር ፣ አጠቃላይ ክብደት ፣ የተጣራ ክብደት ፣ የምርት ቀን ፣ የአገልግሎት ጊዜው የሚያበቃበት እና የማከማቻ ሁኔታዎች ፡፡

የማከማቻ ሁኔታ

ከ 22 ℃ (72 ℉) እና ከ 65% በታች በሆነ እርጥበት ዝቅተኛ በሆነ የሙቀት መጠን ያለ ንፁህ ፣ ደረቅ ፣ ቀዝቃዛ እና የአየር ማስወጫ ሁኔታዎች ስር ከግድግዳው እና ከምድር ርቆ በእቃ ማንጠልጠያ ላይ መታተም እና መከማቸት አለበት (RH <65 %)

የLልፍ ሕይወት

በተለመደው የሙቀት መጠን ውስጥ 12 ወሮች; በተመከሩ የማከማቻ ሁኔታዎች መሠረት ከምርት ቀን ጀምሮ 24 ወሮች።

የምስክር ወረቀቶች

HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007


  • የቀድሞው:
  • ቀጣይ:

  • ተዛማጅ ምርቶች